El ABC de la Agricultura Orgánica + Cromatografía 1


4 días con Jairo Restrepo

5 al 8 de junio en Ayora (Valencia)

160€

La Red Ibérica de Agricultura Regenerativa, La cooperativa Bosque Madre y la Red de Permacultura del Sureste Ibérico en colaboración con Jairo Restrepo y La Mierda de Vaca, presentan

El ABC de la Agricultura Orgánica + Cromatografía

con Jairo Restrepo en Ayora (Valencia)

Evento en Facebook para compartir: AQUI

Visiones y herramientas para la regeneración de nuestros suelos, nuestras comunidades y nuestra economía

Jairo-Mas-GarrigaCuándo: 5, 6, 7 y 8 de Junio 2015 (de 9:30h a 20h)

El día 5 empezamos a las 10:30 para dar tiempo a llegar e inscribirse y acabaremos un poco mas tarde.

Dónde:  Finca el Regajo – WEB

Carretera Nacional 330, Km 106
46620 Ayora (Valencia) – MAPA
Tel. Albergue: 699 791 092

Precio: 160 €

Contacto: nodosureste@agriculturaregenerativa.es

Virginia 634 567 702

Alojamiento:  se gestiona en la ficha de inscripción

*El en mismo Centro hay alojamiento, comidas y cenas para aquellas personas interesadas en un verdadero intensivo regenerativo.

(Ofertón: curso con pension completa 260€ todo incluido)

Posibilidad de acampada gratuita. Comidas/Cenas sueltas a 10€

Inscripción:  Rellena el siguiente FORMULARIO

Ayora

El ABC de la Agricultura Orgánica: Abonos Orgánicos, Biofertilizantes, Caldos Minerales, Cromatografía, Nutrición Animal y mucho más…

Este curso de 4 días transmite herramientas prácticas para trabajar a favor de la naturaleza, mejorando las producciones y calidades de los cultivos, al tiempo que regeneramos la fertilidad del suelo. La finalidad de esta capacitación es transmitir los conceptos básicos, tanto teóricos como prácticos, sobre los cuales se construye la propuesta de la Agricultura Orgánica y Regenerativa.

PUNTOS CLAVE DEL PROGRAMA:

  • La nutrición biodisponible para los cultivos como herramienta para prevenir plagas y enfermedades: teoría y práctica de laTrofobiosis

  • La propuesta de las 3 M’s: Minerales, Microorganismos y Matéria Orgánica

  • Uso de harina de rocas para remineralización

  • Cromatografía.
  • Cómo fabricar biofertilizantes y caldos minerales

  • Compostaje rápido para construir nuevo suelo (Bokashi)

  • Cómo auto-producirse insumos y fitosanitarios para huerta y frutales

  • La función de los microorganismos en el suelo y las plantas

  • El uso de microorganismos para la regeneración de la fertilidad de los suelos y en la lucha contra plagas y enfermedades

  • Cómo cosechar, reproducir y aplicar microorganismos nativos
  • Técnicas de manejo regenerativas para regenerar nuestros suelos
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Dirigido a:

El curso se dirige a agricultorxs, ganaderxs, pastorxs, horticultorxs, fruticultorxs, técnicos agrícolas, académicos, investigadorxs, agentes de cambio y a todas las personas que deseen iniciarse en la Agricultura Orgánica y Regenerativa, así como a quienes quieran profundizar en las técnicas y las estrategias que ya estén poniendo en práctica.

No hace falta tener conocimientos previos, pero sí traer una buena libreta para apuntarse los muchísimos recursos que nos dará Jairo para profundizar en la amplia variedad de temas que entrelaza en sus explicaciones.

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¿Quién es Jairo Restrepo?

Jairo Restrepo Rivera, nacido en Colombia y con nacionalidad brasileña, es Ingeniero Agrónomo por la brasileña Universidad Federal de Pelotas. Es especialista en Agricultura Orgánica y consultor internacional para América Latina, el Caribe, Australia, África y Europa.

Ha escrito y publicado artículos científicos y 14 libros en el tema de la Agricultura Orgánica. Ha impartido cientos de conferencias y cursos por todo el mundo en temas de agricultura orgánica, biofertilidad, protección ambiental, y desarrollo sostenible, incluida la participación en más de 37 universidades e institutos de investigación de América Latina y el Caribe. Ha trabajado como asesor técnico para gobiernos, ministerios o la FAO, con experiencia laboral de más de 25 años en Agricultura Orgánica y desarrollo rural sostenible.

Tiene el carácter rebelde y la perseverancia de aquellos que creen en su gente, en la cultura local campesina y la soberanía alimentaria. Le mueve el incansable deseo de transmitir sus conocimientos y sus décadas de experiencia por todos los continentes, entre asesorías y capacitaciones. Es un educador admirable y adorable que enamora por sus propuestas prácticas, sencillas, amenas, baratas, apropiables, replicables, por su seriedad y rigor científico a la vez que subversivo, calando hondo en quienes acuden a sus eventos.

Desde su primera visita en Junio del 2013, Jairo ha realizado ya 6 giras ibéricas de varias semanas cada una, recorriendo la península desde el País Vasco hasta Granada, y desde Cataluña hasta Portugal, ofreciendo cursos, talleres, conferencias y consultorías que se han llenado una y otra vez, alcanzando ya a varios miles de personas y mostrando que en nuestras latitudes soplan aires de cambio y aumentan las ganas de recuperar autonomía sobre nuestras vidas para regenerar nuestras economías, comunidades y conexión con la naturaleza.

Jairo-Pablo

 

Contexto de este curso: Agricultura Regenerativa Ibérica

En este momento histórico en el que es de imperiosa necesidad una transición que cree las bases de un futuro verdaderamente sostenible, se está generando en Iberia un interesante movimiento: algunos de los máximos exponentes actuales de metodologías agro-silvo-ganaderas regenerativas están acudiendo a nuestras latitudes para ofrecer series de cursos en los que formar a distintos agentes de cambio locales, capacitándoles para diseñar planes de acción y aplicar herramientas efectivas de bajo coste pero alto impacto positivopara la tierra y sus gentes.

En torno a estos cursos están creciendo grupos de trabajo temáticos regionales, para poner en práctica, desarrollar, compartir y difundir lo aprendido y su aplicación en tierras ibéricas.

La Agricultura Regenerativa abarca diversas técnicas muy lógicas de demostrada eficacia: la Línea Clave (Keyline), el Manejo Holístico y planificación de pastoreo (Holistic Management and Planned Grazing), las Granjas Multifuncionales (Polymarketing), la Biofertilidad o Agricultura Orgánica (a través de fermentados) o la Cromatografía.

La Agricultura Regenerativa sigue los principios de la Permacultura y de Transition Towns (Ciudades y Pueblos en Transición), con la idea de que la agricultura es el eje de todo sistema alimentario, social, económico, laboral y medioambiental.

Agricultura Regenerativa Ibérica conecta a una red de personas venidas del campo de la agricultura y de la comunicación: ingenieros agrónomos, agricultores, ganaderxs, pastores, biólogxs, veterinarixs, investigadores, creadores audiovisuales, traductores, bloggerxs… madres y padres, hijos e hijas, abuelos y abuelas que colaboramos para co-crear

el cambio que queremos ver en el mundo, a través del trabajo con la tierra y el alimento, camino hacia la Soberanía Alimentaria y una sociedad más justa, más conectada y más fraterna.

Jairo-Manos

La Red de Agricultura Regenerativa Ibérica y Jairo Restrepo:

Una apuesta conjunta para regenerar Iberia

Desde el año 2013 la Red Ibérica de Agricultura Regenerativa lleva trayendo a nuestras latitudes a Jairo Restrepo, gran conocedor del suelo, de su alquimia, y de cómo recuperar su biofertilidad de forma rápida, armonizando minerales, microorganismos y materia orgánica en nuestras fincas, permitiéndonos generar unos pastos y cultivos de calidad para una óptima nutrición animal y humana.

Jairo Restrepo nos ha visitado ya en cuatro giras por toda la península, impartiendo conferencias, mini-cursos en instituciones de investigación y formación agrícola, así como formaciones más extensas en diversas fincas agrícolas y ganaderas y consultorías privadas y abiertas. Es un verdadero regalo que siempre abre muchas mentes y empodera a muchas personas para convertirse en científicos de su propia tierra.

La tecnología que ofrece Jairo es sencilla, barata, apropiable, replicable y se anima a su experimentación y mejora. Jairo enseña de forma clara, amena y científica diversas recetas para hacer biofertilizantes y caldos minerales, y toda una gama de formas prácticas de incrementar la fertilidad biológica y mineral de cualquier sistema productivo. También comparte la Cromatografía: una técnica de análisis de tierra y compost casera, barata y muy efectiva. Pero sobre todo, aporta un marco científico y práctico a la vez que subversivo, que calará hondo en quienes acudan a sus cursos. Disfrutar de este maestro de la palabra y la acción es una ocasión a no perderse para todo amante de la tierra, de las personas y de la vida.

¡Visita nuestra agenda para informarte sobre el resto de eventos de esta gira!

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Acerca de Luis Gil Pérez

Soy Símada, viajo por el sureste ibérico para aprender permacultura gracias a la red. Siempre me gustaron los espacios abiertos, los árboles y las tradiciones ancestrales, pero es ahora cuando dejando atras muchos modelos que me hacían infeliz me he lanzado de lleno al mundo de la permacultura.


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